Notre Carte

Forêt verte

6,8€

Volcan

7,8€

Effilochés

6,8€

Nems au poulet (3 pièces)

5,8€

Poulet frit croustillant (4 pièces)

5,8€

Raviolis grillés (4 pièces – poulet ou légumes)

6,5€

Bao (poulet / porc / œuf – foie gras +3€)

6,8€

Bouchée & Hakao crevettes (4 pièces)

6,8€

Raviolis crevettes aux truffes (4 pièces)

7,8€

#1 Soupe de Nouilles LANZHOU

Bouillon au poulet et à la moelle de bœuf
Choix : Bœuf / Poulet / Crevette / Tofu
Garnitures : pak choï, demi-œuf mariné, navet blanc, ciboulette, coriandre

15,5€

#2 Nouilles BiangBiang XI'AN

Nouilles extra-larges avec sauce maison
Choix : Porc / Bœuf / Poulet / Tofu + Œuf et tomates
Garnitures : chou chinois, coriandre, ciboulette

14,5€

#3 Biangbiang aux côtes de bœuf

Nouilles extra-larges avec sauce maison
Garnitures : côtes de bœuf, pak choï, purée d'ail, œuf et tomates, coriandre, ciboulette

19,8€

#6 Nouilles soupe aux couteaux SHANXI

Bouillon au poulet et à la moelle de bœuf
Choix : Bœuf / Poulet / Crevette / Tofu
Garnitures : pak choï, demi-œuf mariné, navet blanc, ciboulette, coriandre

14,5€

#4 Soupe de Nouille au bœuf braisé

Bouillon au poulet et à la moelle de bœuf
Un accompagnement au choix : Bœuf / Poulet / Crevette / Tofu
Garnitures : demi-œuf mariné, navet blanc, coriandre, pak choï

14,5€

#5 Nouilles aux épinards

Nouilles épinards avec sauce maison
Choix : Porc / Bœuf / Poulet / Tofu + Œuf et tomates
Garnitures : chou chinois, coriandre, ciboulette

13,8€

#7 Nouilles extra pimentées CHONGQING

Sauce pimentée avec piment roi et piment fort séché
Choix : Bœuf / Poulet
Garnitures : œuf et tomates, pak choï, piment frais, coriandre, ciboulettes

14,5€

Mangue fraîche, riz noir, lait de coco

6,5€

Crêpe à la crème façon pochette

6,5€

Perles de riz gluant façon crème brûlée (2 pièces)

6,5€

Glaces (2 boules : sésame noir / matcha / vanille)

6,5€

Panna cotta dragon framboise

8,8€

Yinyang & Matcha

6,5€